A bagel egy zsemle, amely a lengyelországi zsidó közösségekből származik. A bageleket hagyományosan élesztős búzatésztából készítik, amelyet kézzel tórusz vagy gyűrű alakúra formálnak, rövid ideig vízben megfőznek, majd kisütik. Az eredmény egy sűrű, rágós, tésztaszerű belső, barnás és néha ropogós külsővel.

Mondjuk ez nem biztos, hogy jó ötlet volt!

Sziasztok! A 10 forint se rossz, de hogy tartósan olcsóbb, az megfizethetetlen! Hűséges olvasótok

Rögtön füstölés után nem egyél a hurkából, mert baj lehet belőle. Mielőtt megkóstolnád, előtte szellőztesd ki rendesen...

Kicsit másképp, mint ahogy a boltok polcain megszoktad

Borsod megyében járunk...